Hvitløksdressing
OPPSKRIFT

Rømmedressing til pizza og salat

«Ver­dens beste» rømme­dress­ing lager du selv på fem min­ut­ter. Den smak­er bedre enn den du får kjøpt i butikken. Kjapp og super­god rømme­dress­ing. Per­fekt til piz­za­en, god til salat eller pastasalat.

Bremykt
INDUSTRI og LANDBRUK

Styr unna prisforvirring på Bremykt

Vi tror gjerne at store pakninger er rimeligere enn små. Det gjelder ikke alltid Bre­mykt! Når prisen på mat­var­er stiger, gjelder det å være våken i butikken så man ikke betaler mer enn man må. […]

Fiskesuppe
OPPSKRIFT

Jens Bjørneboe: Den lastefulle fiskesuppe

I anled­ning for­fat­ter Jens Bjørneboes 100 års jubileum, bringer vi hans opp­skrift på «trøs­tende fiske­suppe» som han laget selv.  Ta det du har, og lag fiske­suppe. (Illus­trasjons­fo­to: God­fisk) I boken Sam­lede essays: Epistler (Gylden­dal, 1996) se […]

Solbær
OPPSKRIFT

Solbærsaft uten saftkoker

Dette er en svært enkel opp­skrift på sol­bær­saft for deg som ikke har saftkok­er, men stor gryte eller kjele. Over­modne bær er dårlig til sol­bær­syl­tetøy, men ok til saft. Og saf­ta kan bli var­mende  sol­bær­tod­dy […]