Hummus av rødbeter som pålegg
OPPSKRIFT

Rødbetehummus til brødskiva

Et veg­an­sk pålegg med masse næring fra rød­beter og kik­ert­er som smak­er kjem­pe­godt. Hvor­for ty til sup­per på kjøt­tfrie mandager eller andre dager du vil spise mer plante­basert mat? En fin løs­ning er å bruke […]

Brune pinner
OPPSKRIFT

Brune pinner med sirup og mandler

Knasende og seige, enkle å lage og god på smak — lag brune pin­ner til jul som en av syv slag! Denne opp­skriften er til hele 130 brune pin­ner. Det høres mye ut, men de er […]

Viltgryte med gratinert potetmos og rosenkål
OPPSKRIFT

Nydelig hjortegryte med gratinert potetmos

Bruk hjort, elg eller rådyr og lag en smak­full og enkel vilt­gryte uten kom­plis­erte frem­gangsmåter. Opp­skriften innehold­er hele frem­gangsmåten i detalj for både vilt­gry­ten og tilbe­høret. Du kan selvsagt lage den med andre poteter, men […]

REKO-ringer i Norge oppdatert liste
RÅVARER

Finn din nærmeste REKO-ring og kjøp direkte fra bonden

Alfa­betisk liste over hvilke REKO-ringer som er aktive. Finn din nærmeste REKO-ring på lis­ten her og sikre deg kortreiste råvar­er til jul. Klikk navnet i lista for å komme til REKO-rin­­gens Face­­book-gruppe, og se infor­masjon om […]

Kjøleskapsgrøt med lune epler
OPPSKRIFT

Start dagen med havregrøt og lune epler

Noen min­ut­ter om kvelden gir deg deilig havre­grøt neste mor­gen. Grøt reg­nes som en av de eld­ste matret­tene vi har her i lan­det, og det er neppe til­feldig at akku­rat havre­grøten er blitt så pop­ulær. […]

Multekrem og byggryn
OPPSKRIFT

Byggrynskrem med multer

Kan denne deilige byg­gryn­skre­men skyve den tradis­jonelle mul­tekre­men til side? Prøv selv! Bygg i grøtsam­men­heng er ikke noe nytt, tvert imot. Før var bygg det vik­tig­ste matko­r­net vårt, og det kan dyrkes over større del­er av […]

Serinakaker -populær småkake til jul
OPPSKRIFT

Serinakaker — fine småkaker til jul

Seri­nakak­er er nok de småkak­ene som forekom­mer oftest på norske kake­fat til jul, og kan bakes med bar­na.  Tradis­jonelle Seri­nakak­er er enkle å lage og en favoritt både blant store og små, mange har den blant […]

Delfia-kake konfektkake
OPPSKRIFT

Delfiakake — mektig konfektkake

Delfi­akake er kon­fek­tkak­en du ork­er bare en skive av. Her får du både en mod­erne og orig­i­nal opp­skrift på den. Den er veldig mek­tig og søt (det er tross alt en kon­fek­tkake, det er ikke et […]

Tilslørte bondepiker med eple, krem og brødrasp
OPPSKRIFT

Enkel dessert: Tilslørte bondepiker

Klas­sisk dessert med eple, krem og brø­drasp pass­er både til hel­gekos og famile­sel­skap. Min beste­mor serverte gjerne tilslørte bon­de­pik­er til dessert. Alter­na­tivet til dessert var sylt­ede plom­mer av god, gam­mel årgang av den mer syrlige […]