Når plantenæringen fra butikken inneholder sprøytemidler, kan du like gjerne lage plantenæringen selv! Hvorfor kjøpe flytende ‘økologisk’ plantenæring, som til og med kan inneholde gift selv om den er merket økologisk? Jeg har skrevet om det […]
Mmmm, taco, burritos og tortillas! Digg mat, men kryddermiksen lar du bli igjen i butikken. Lag den selv! Det er mye å lære av å lese bakpå emballasje. For eksempel hva en krydderblanding inneholder. Og da […]
Alle elsker Taco, men billig blir det ikke med alt av ingredienser og store mengder kjøttdeig. Erstatt halvparten av kjøttdeigen med bygg. Sunt og godt! Du får ikke bare en ekstra digg Taco med tyggemotstand, men […]
Enten du har rester igjen av ris eller er fysen på en rimelig og god middag: Stekt ris er løsningen. Vi lager stekt ris ofte. Vi er såpass glad i det, at vi planlegger for […]
Havregrøt på vann gjør deg raskere sulten igjen, enn hvis du bruker litt proteiner i grøten. Her får du tips til en bedre start på dagen. En vanlig porsjon havregryn til grøt er omtrent en dl […]
Her er en oversikt over anbefalt kjernetemperatur for de mest vanlige kjøttstykkene av elg, hjort, kylling, kalkun, lam, svin, okse, reinsdyr, rådyr. Husk at magert kjøtt (vilt, kylling) har lett for å bli overstekt og tørt […]
Reinsdyr er et smaksrikt, mørt og saftig kjøtt, og carré trenger kort tilberedningstid. Nå får vi tak i reinsdyrkjøtt både i ferskvaredisken og frysedisken. Det gjør det mulig å spise rein utover sesongen (oktober–januar). Og […]
Luciafeiringen gikk villere for seg før, nå har vi bare luciatoget og noen trøtte safranboller igjen. Når det er Luciatog 13. desember, kler barna seg i hvite kjortler og med lys i prosesjon for å […]
Det er massevis av oppskrifter på kaker og kjeks til jul, men hvordan oppbevarer du julebaksten best og hvor lenge holder den seg? Baker du selv til jul, er det lurt å vite hvordan du best […]
En grei måte å spare litt kroner på og samtidig kose seg til jul, er å lage en kakedeig med enkle variasjoner. En enkel grunndeig av smør, hvetemel og melis blir til tre forskjellige kaker […]
Copyright (c) Spiselig.info 2022
