Det beste syltetøyet lager du selv av godt modne, søte bringebær. Og du trenger mindre sukker enn du tror. Sommeren byr på rikelig med frukt og bær for den som sanker selv, eller har bærbusker i […]
Med lanseringen av nettsiden ‘Sanke’ får du hjelp til å søke opp spiselige ville vekster i nærheten av der du er, og tips til hvordan du bruker dem i maten. Sanke er en karttjeneste som gir […]
Lær å koke perfekt basmati-ris en gang for alle — få topp resultat hver eneste gang! […]
Her er et utvalg anbefalte frøleverandører jeg selv har bestilt fra. Fellesnevneren: godt utvalg og økologiske frø. I løpet av de 20 årene jeg har holdt på med hage, har det kommet til mange nye leverandører. […]
Gule erter og røkt svineknoke gir en nydelig ertesuppe, som er husmannskost og norsk tradisjonsmat på sitt beste. Den beste smaken får du når knoken er røkt, ikke lettsaltet. Får du ikke tak i røkt og […]
Dette er en saftig og enkel eplekake du lager på en drøy time i brødform. Tigg epler av naboen med bugnende epletrær hvis du ikke har selv, eller kjøp gode norske epler som Summerred i […]
Matbutikkene og matprodusentene har flere jokere i ermet når det gjelder å lure oss når vi handler mat. Hvilke av disse 5 triksene lar du deg lure av? 1. «Nybakt» brød Mmmm, det lukter herlig nystekt brød […]
Copyright (c) Spiselig.info 2022