Vintersopp Flammulina velutipes
RÅVARER

Ut og sanke vintersopp

Nei, soppsesongen er ikke over. Ta frem sopp­kur­ven og let fram vin­ter­sop­pen. Vin­ter­sop­pen (Flam­muli­na velu­tipes, Fløyels­fot) dukker opp i mildere peri­oder om vin­teren (den tåler litt frost), sesongen er fra sep­tem­ber til april. Den vokser […]