Du trenger ikke stort mer enn 4 syrlige epler og en halvtimes innsats, så har du en nydelig kake som steker i ovnen. Som en variasjon bruker jeg litt rosiner og pecan-nøtter i som jeg stør over begge lag i kakeformen. Hvis jeg vet at eplene er veldig søte, dropper jeg sukker rundt eplebåtene og … Les mer
Når du ikke vil dille med pynt, lager du en (enda) enklere utgave av denne kaken – uten gitter på toppen. Da har du ferdig kake på en time. Kaken er like god som den er rask å lage, og ikke minst oppfyller den et viktig krav: Det er rikelig med epler i den! Oppskriften … Les mer
Dette er en saftig og enkel eplekake du lager på en drøy time i brødform. Tigg epler av naboen med bugnende epletrær hvis du ikke har selv, eller kjøp gode norske epler som Summerred i butikken i sesong. (PS: Gidder du ikke lage kake? Prøv eplemuffins!) Noe helt annet? Prøv en nydelig ostekake uten steking. … Les mer