Slik oppbevarer du julekakene

Julekaker oppbevaring og frysing holdbarhet

Det er massevis av oppskrifter på kaker og kjeks til jul, men hvordan oppbevarer du julebaksten best og hvor lenge holder den seg? Baker du selv til jul, er det lurt å vite hvordan du best oppbevarer dem frem til og gjennom julen. Noen kaker kan fryses, andre ikke. Noen er skjøre og kan lett … Les mer

Kokosmakroner – småkake med kun 3 ingredienser

Kokosmakroner enkel julekake

Kokosmakroner er en populær julekake som er lett og rask å lage med eggehvite, sukker og kokosmasse.  Kokosmakroner smaker himmelsk til jul, og er fin å gi i gave. Pakk dem i en pen boks eller papir, og jeg tipper mottakeren blir kjempeglad. Hva som skal med i de syv slag varierer litt mellom landsdelene. … Les mer

Serinakaker – fine småkaker til jul

Serinakaker -populær småkake til jul

Serinakaker er nok de småkakene som forekommer oftest på norske kakefat til jul, og kan bakes med barna.  Tradisjonelle Serinakaker er enkle å lage og en favoritt både blant store og små, mange har den blant de syv slag som skal bakes til jul. Serinakaker er en fin kake å bake sammen med barna, da … Les mer

Delfiakake – mektig konfektkake

Delfia-kake konfektkake

Delfiakake er konfektkaken du orker bare en skive av. Her får du både en moderne og original oppskrift på den. Den er veldig mektig og søt (det er tross alt en konfektkake, det er ikke et gram kakedeig i den men en pakke herdet kokosolje), som gjør at det egentlig er greit med jul bare … Les mer