Slik koker du melne poteter

koke

Melne poteter er kjempegodt til potetmos og alt av ‘sausmat’ og julemat, men hvordan skal de kokes for et perfekt resultat? Kokefaste poteter skal kokes, mens melne poteter skal trekkes mer enn de skal kokes. Når du skal koke melne poteter, er det lurt å beholde skallet på ellers koker de lettere i stykker. Da … Les mer