Rødbetesuppe BORSJTSJ
OPPSKRIFT

Enkel rødbetesuppe

Rød­beten er en super rot­grønnsak som har mange bruk­som­råder. Per­fekt til suppe! Rød­bete (Beta vul­garis rubra) set­ter masse god smak, og pass­er godt som tilbe­hør men ikke minst i sup­per. Den kan kokes, bakes eller brukes […]

spaghetti alla puveriello
OPPSKRIFT

Spaghetti alla Puveriello

Når både tid og penger er man­gel­vare: Lag napoli­tan­sk fat­tig­­manns-spaghet­ti med få ingre­di­enser. I etterkrigsti­dens Napoli var det om å gjøre å klare seg med få ingre­di­enser. Det var mat­man­gel, og man bruk­te det man […]