Slik koker du kokefaste poteter

kokefaste

Kokefaste poteter er allround-poteten som blir til nydelig grateng, kan bakes i ovn, grilles, er perfekte til pommes frites og mye mer. Slik koker du den! Når du skal koke kokefaste poteter, kan du velge å beholde skallet på eller skrelle dem. Siden de nettopp er kokefaste, er det mange som velger å skrelle potetene. … Les mer

Slik koker du melne poteter

koke

Melne poteter er kjempegodt til potetmos og alt av ‘sausmat’ og julemat, men hvordan skal de kokes for et perfekt resultat? Kokefaste poteter skal kokes, mens melne poteter skal trekkes mer enn de skal kokes. Når du skal koke melne poteter, er det lurt å beholde skallet på ellers koker de lettere i stykker. Da … Les mer