Rødbeten er en super rotgrønnsak som har mange bruksområder. Perfekt til suppe! Rødbete (Beta vulgaris rubra) setter masse god smak, og passer godt som tilbehør men ikke minst i supper. Den kan kokes, bakes eller brukes […]
Kremet og nydelig suppe med kokosmelk, kylling og friske asiatiske smaker med galangarot og sitrongress. Har du rester av kylling? Perfekt! Kjært barn har mange navn, noen kaller det kyllingsuppe, andre Thailandsk kokosmelksuppe, men er […]
Glem buljongterning og dyre fond-flasker, nå lærer du å koke kraft til saus eller supper selv! Mange har fått øynene opp for at kraft er supermat, men kraft kan brukes til veldig mye: Ikke bare er […]
Det kommer alltid en mandag, eller en dag der det gjør seg godt med en varm og god suppe. Prøv en litt spicy suppe av gresskar. Hokkaido-gresskar er oransje gresskar, ofte på rundt en kilo. […]
Ferdig svettet grønnkål klar i poser i fryseren, er en supersmart og sunn ingrediens å ha på lur. Da er den klar til høsten og vinterens mange supper og gryteretter. Grønnkål er en fantastisk bladgrønnsak, […]
Gule erter og røkt svineknoke gir en nydelig ertesuppe, som er husmannskost og norsk tradisjonsmat på sitt beste. Den beste smaken får du når knoken er røkt, ikke lettsaltet. Får du ikke tak i røkt og […]
Enten du tenker «kjøttfri mandag» eller rask og rimelig hverdagsmat, er blomkålsuppe løsningen, med eller uten bacon. Uten bacon er blomkålsuppen vegetarisk. God, enkel og rimelig mat om høsten når et blomkålhode koster under 15 kroner. […]
Røde linser og masse grønnsaker er basis for denne nydelige og sunne suppen. Server gjerne med rundstykker til. Originaloppskriften stammer fra et hefte fått på et kursopphold for mange år siden, men den er justert […]
Copyright (c) Spiselig.info 2022
