Plommesyltetøy
OPPSKRIFT

Plommesyltetøy av gule plommer

Få ting er mer herlig enn en varm skive toast med smør og hjem­me­laget syl­tetøy. Gule plom­mer er takknem­lige å lage syl­tetøy av, de er så søte i seg selv! Hjem­me­laget plomme­syl­tetøy er helt him­mel­sk, det […]

bringebærsyltetøy
OPPSKRIFT

Enkelt og godt bringebærsyltetøy

Det beste syl­tetøyet lager du selv av godt modne, søte bringe­bær. Og du trenger min­dre sukker enn du tror. Som­meren byr på rike­lig med frukt og bær for den som sanker selv, eller har bær­busker i […]

Stekte pannekaker
OPPSKRIFT

Enkle og gode pannekaker til dessert

Som per­fekt avs­lut­ning etter suppe, eller kan­skje som dessert? Pan­nekak­er er alltid godt, og syl­tetøy eller sukker vel­ger du selv. Det spiller ingen rolle om man er ung eller gam­mel, pan­nekak­er er alltid pop­ulært. Opp­skriften gir […]

Solbærsyltetøy
OPPSKRIFT

Lag ditt eget solbærsyltetøy

Sol­bær­syl­tetøy er både friskt og godt, og denne opp­skriften er per­fekt for deg som lik­er litt min­dre søtt syl­tetøy. Du kan øke sukker­meng­den hvis du vil. Per­son­lig lik­er jeg ikke så godt syl­tetøy fra butikk, […]

Syltetøy
INDUSTRI og LANDBRUK

«Hjemmelaget» norsk syltetøy av polske bær

Når indus­t­rigi­gan­ten Ork­la sender artig reklame­film i beste sende­tid på TV med søte eldre damer som rør­er syl­tetøy, bør varsel­lam­p­ene blinke. Jeg var blant for­bruk­erne som klaget over Ork­la (som eier Stab­bu­ret, Nora m. fl) sin merk­ing til […]