Kålruletter
OPPSKRIFT

Kålruletter bakt i form

  Det finnes flere vari­anter av kål­rulet­ter med ulike typer farse, og hvit eller brun saus. Min opp­skrift er så enkel som mulig, kål­rulet­ter av medis­ter­farse kokt i ovn i buljong der buljon­gen brukes i […]

Ertesuppe på røkt svineknoke
OPPSKRIFT

God, gammeldags ertesuppe

Gule ert­er og røkt svine­knoke gir en nydelig erte­suppe, som er hus­man­nskost og norsk tradis­jon­s­mat på sitt beste.  Den beste smak­en får du når kno­ken er røkt, ikke lettsaltet. Får du ikke tak i røkt og […]